全国の特産品コラボレーション第1弾香味庵 × かれい専門店『宮古マルエイ』のかれいまるごと魚拓せんべい

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全国の特産品コラボレーション第1弾香味庵 × かれい専門店『宮古マルエイ』のかれいまるごと魚拓せんべい

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三陸宮古の名産干物かれいを一匹丸ごとのせて焼きました。宮古の前浜で獲れる小さなミギカレイを早池峰山からの不純物の少ない綺麗な軟水で冷やしながら丁寧に一枚一枚下処理をして、じっくり2週間かけて旨味を育てながら乾燥しています。そんなギュッと旨味がつまった干カレイを丁寧に手焼きしました。

内容量	１枚（約15cm）※1枚1枚手焼きの為、多少大きさにばらつきがあります
原材料	カレイ（岩手県産）、海老、馬鈴薯澱粉、砂糖、焼海老、鰹粉、たまり醤油、食塩、胡椒、一味、（一部にえび、大豆を含む）
賞味期限	120日(未開封)
保存方法	直射日光、高温多湿をお避け下さい
製造者	（有）香味庵本店愛知県知多郡美浜町河和台１－１３－１

「栄養成分表示」100gあたり
エネルギー：456kcal	炭水化物：56.8g	たんぱく質：85.18g
食塩相当量：2.9g	脂質：8.53g	（推定値）

原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)

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